Sano ma con gusto: abbiamo mangiato (bene) in una stazione termale

All’interno del Villaggio della Salute Più sorgono due ristoranti. Il primo, chiamati “Il Ristorante Sillaro” è ospitato in un palazzo del ‘700 e offre una cucina tradizionale basata su una cucina locale, (a volte rivisitata in chiave moderna come ad esempio nei passatelli), biologica e di stagione. Alla base di ques’offerta c’è la ricerca sulla materia prima, come ad esempio carni di produzione propria, pane e pasta fresca fatti in casa.